オーストラリアMelbourne
【メルボルン(バンドーラ)】調理師/シェフ
勤務地
オーストラリア — Melbourne
給与
7,700,000円 - 8,800,000円
求人詳細
お店について
(非公開) は、経験豊富で意欲的な調理師/シェフを募集しています。多忙なキッチン環境で高品質な食事の準備と調理基準の維持を担当していただきます。
仕事内容
- レシピと基準に従ってメニューアイテムを準備・調理する
- メニューを計画し、食材の必要量を予測する
- 食品の品質と盛り付けを監視する
- 食品安全と衛生要件が満たされていることを確認する
- 必要に応じて厨房業務を監督する
- 在庫を管理し、食材の発注を支援する
- 清潔で安全な厨房環境を維持する
求める人物像
- 商業料理または関連分野での関連資格があれば尚可
- 1〜2年以上の関連職務経験
- ペースの速い環境で働ける能力
- 優れたコミュニケーションスキルとチームワーク
- 食品安全基準に関する知識
待遇・福利厚生
- 給与: 年間 AUD 77,000〜88,000ドル (Superannuation: オーストラリアの年金積立制度が別途支給されます)
- 雇用形態: 正社員 / 常用