【ゴールドコースト】シェフ

お店について

（非公開）は2年以上にわたり、パシフィック・パインズとゴールドコースト地域に本場タイ料理を温かい雰囲気の店内で提供してきました。質の高い料理と卓越した顧客サービスを提供することに情熱を注ぎ、ポジティブでプロフェッショナルな職場文化を維持しています。

仕事内容

• 新鮮な食材を使用し、本格的なタイ料理の調理を行う
• すべての料理が一貫して高い水準で提供されることを保証する
• 清潔で整理された効率的なキッチン環境を維持する
• メニューの計画と開発を支援する
• 在庫レベルとキッチン用品を監視する
• フロントスタッフと連携し、優れた顧客サービスを確保する
• 常に食品の安全性と衛生規制を遵守する
• ジュニアキッチンスタッフのトレーニングとサポートを支援する

求める人物像

• 商業調理のCertificate IV、または同等の正式な調理資格
• 正式な調理資格取得後、シェフとして1年以上のフルタイムでの実務経験
• タイ料理の調理経験があること
• キッチン運営、食品の安全性、衛生基準に関する強い知識
• ペースの速いチーム環境で効率的に働く能力
• 優れた時間管理と組織力
• 細部への強いこだわりと質の高い料理への情熱
• 週末を含む柔軟なシフトで働ける方

待遇・福利厚生

• 安定したフルタイム雇用
• 年俸 $80,000 ～ $90,000（スーパーアニュエーション*込み）
• 協力的なフレンドリーなチーム環境
• 地域に根ざした安定したビジネスで成長する機会
• 継続的なトレーニングと能力開発の機会

*スーパーアニュエーション：オーストラリアの退職年金制度