【シドニー（マッコーリーパーク）】副料理長 - TGIフライデーズ

お店について

TGIフライデーズは1965年ニューヨークで誕生し、以来世界中で愛され続けているダイニングレストランです。大胆な味付け、弾ける笑顔、そして退屈な瞬間は一切なしをモットーに、常に活気あふれる食のシーンを創り出してきました。現在、オーストラリア国内に18店舗を展開し、急速に成長を続けています。

1995年には、メルボルンのチャペルストリートにあるジャムファクトリーにオーストラリア初の店舗をオープン。ローストポテトスキン、炎で焼き上げたリブ、そしてロングアイランドアイスティーを含む手作りのカクテルなど、TGIフライデーズならではの料理と体験をオーストラリアの人々に紹介しました。現在、100%オーストラリア資本の独立ブランドとして国内18店舗を運営し、アメリカンフードのシグネチャーメニューと手作りのカクテルを提供し、いつ訪れても「ハッピーアワー」のような楽しい時間をお届けしています。

「ここに来れば、いつも金曜日」というTGIフライデーズの哲学のもと、お客様に最高の体験を提供しています。（従業員数：5,001～10,000名）

仕事内容

TGIフライデーズの「フライデー・ファミリー」の一員として、副料理長を募集します。キッチンでの「フライデー・フィーリング」を共に創り出しましょう！

具体的には、以下の業務をお任せします。

• ヘッドシェフと協力し、キッチンが円滑に運営されるようサポートする
• TGIフライデーズならではの風味と楽しさを添えた、当店の人気料理を提供する
• 高い水準の食品安全と衛生管理を徹底する
• すべてのサービスにおいて素晴らしいエネルギーと活気をもたらす（楽しさもレシピの一部です！）

求める人物像

TGIフライデーズでは、キッチンでの情熱と楽しさを共有できる方を歓迎します。

• スピード感のあるキッチンでの実務経験
• エネルギッシュな姿勢と、チームプレイヤーとしての協調性、そして強い職業倫理
• 人々を「WOW！」と言わせるような料理への情熱をお持ちの方
• Certificate IIIまたはIV（商業調理資格）をお持ちの方

待遇・福利厚生

TGIフライデーズでは、あなたの貢献を高く評価し、充実した待遇と福利厚生を提供します。

• Signature Hospitality Groupの全店舗およびJB HiFi、Dan Murphy’s、Rebel Sportsを含む100以上の提携小売店での割引
• 勤務シフトごとに無料のまかない食事を提供（ヒーローには燃料が必要です！）
• あなたの誕生日を祝うバースデーバウチャー
• ボーナスプログラム（レストランの成功があなたの成功に繋がります）
• 明確なキャリアアップの機会（見て、味わって、成長を実感できます）
• あなたの価値に見合った競争力のある給与
• キャリア成長の機会
• TGIフライデーズ・ファミリーの一員となる喜び
• 楽しい雰囲気が中心にある職場
• 表彰・報酬制度
• 魅力的な割引制度

金曜日を毎日ものにしましょう！今すぐご応募ください。