【Wodonga】スーシェフ（フルタイム）

お店について

Wodongaにある（非公開）は、情熱と才能あるフルタイムのシェフを募集しています。当社は、個人の成長とキャリアアップを支援する素晴らしい企業文化を持っています。

仕事内容

• ヘッドシェフの補佐として、キッチンの日常業務をサポートし、不在時にはキッチンの指揮を執り、品質と一貫性を維持します。
• 常に高い水準の調理、料理、盛り付けを行います。
• チームの一員として、または単独で、常に優れた料理を提供します。
• メニュー開発と計画を担当します。
• 食材および人件費の両方で効果的なコスト管理戦略を策定、実行、維持します。
• 関連する規制当局との適切な関係を構築し、維持します。
• HACCP、OHS（労働安全衛生）規制を遵守し、適切な食品安全手順を維持します。

求める人物像

• エネルギッシュで、組織的、自主性があり、強力なリーダーシップを持つ情熱的なプロフェッショナル。
• 週5日、昼食と夕食を含むシフト制勤務が可能な方。
• 料理に情熱を持ち、意欲と熱意、細部へのこだわりを持ち、率先して行動できる方。
• 優れたコミュニケーション能力と対人スキルを持ち、スタッフを育成し、ポジティブなチーム環境を維持できる方。
• プレッシャーの中で働く能力がある方。

待遇・福利厚生

• 競争力のある報酬と長期安定雇用。
• ワークライフバランスの取れた働き方。

応募条件

• オーストラリアで永続的に就労・居住できる権利を持つ方（ビザサポートなし）。